?

Log in

Previous Entry | Next Entry

Как вы уже знаете, я очень увлекаюсь фуд-фотографией. В статус
Профессионала мне еще рано влезать. Я всего лишь любитель. ))
И тем не менее я решила поделиться своими способом, подходом, техникой
фотографирования еды.
Итак, мое закулисье. Сегодня мне хотелось бы
поговорить с вами о естественном освещении, а более конкретно, о боковом
освещении (контровый свет будет чуть позже).

Photobucket



Известно, что фуд-фотографы делятся на три группы:
- сторонники естественного света
- сторонники искусственного света
- сторонники как искусственного так и естественного света.
Я отношу себя к третьей категории. Мне нравится ловить естественный свет,
когда предоставляется такая возможность и я также люблю работать с
искусственным светом, что требует высокой душевной-физической и
психической организации ))

Сегодня я расскажу и покажу вам как именно я снимаю фуд-композицию используя естественный свет от окна.
В первую очередь хочу сразу отметить, что лично я люблю естественный
свет… за свое несовершенство. Понятное дело, что правильно выставленный
искусственный свет сделает вашу работу совершенной, а вот естественный
свет оставляет небольшие погрешности. Но именно в этих погрешностях
рождаются шарм, уникальность, изюминка, ваш неповторимый почерк - все то
что и делает вашу фотографию особенной.
Итак, поехали!
Я считаю самое эффектное естественное освещение – боковое освещение, т.е.
освещение идущее слева или справа от источника света. Однако и контровое
освещение бывает, порой, очень интересным и им не стоит пренебрегать,
но об этом чуть позже.

Процесс фотографирования фуд-композиции с использованием бокового естественного света:
1. Выбрать точку, где свет будет бить слева или справа от окна.
2. Выставить свою фуд-композицию на рабочую поверхность (ее желательно заранее обдумать и подготовить)
3. Поставить фотоаппарат на штатив напротив вашего объекта и выставить нужные вам параметры.
4. Сфотографировать объект и посмотреть результат: как именно ложится свет.
5. Поставить сначала один отражатель (это может быть любой белый картон,
белый холст или пластмассовая доска), сфотографировать и снова посмотреть результат.
6. Поставить второй отражатель, и сфотографировать объект, затем использовать третий отражатель и снова
посмотреть на результат вашей работы.
Количество использованных
отражателей зависит как и от интенсивности света (какая погода у вас
стоит на дворе солнечная или пасмурная) и от желаемого конечного
результата. Не забывайте, что именно вы творец и автор вашей фотографии,
поэтому именно вы решаете, какое настроение будет носить ваша фотография.

Фотографии и схемы:

Photobucket

1) Без отражателя и 2) С 1 отражателем

 


3) 2 отражателя и 4) 3 отражателя




Вот еще несколько не менее важных деталей, о которых стоит помнить, начиная
вашу фото-охоту за фуд-фотографией, используя естественный свет!

1. Свет-паразит: перед началом съемки убедитесь, что вокруг вас нет никаких
источников другого света – “света паразита”. Это может быть просто
лампа, или телевизор, или компьютер, айпад и проч. и далее, т.е. любой
другой источник света, который может повлиять на ваш результат.

2. Фон и поверхность на которой стоит ваша фуд-композиция, также влияют на
уровень вашего освещения. Как известно, темный свет поглощает больше
света, светлый – его отражает. Насыщенные цветные ткани-скатерти тоже
будут оттенять композицию. К примеру, синяя скатерть будет давать на
объект голубоватый оттенок, а красная – розоватый.
Кстати, даже то,
во что вы одеты, может иметь влияние на освещение вашего блюда, если вы,
конечно, фотографируете с очень близкого расстояния.

3. Посуда: фактура , цвет и форма посуды могут как отражать так и поглощать
свет. К примеру, глубокая тарелка из темного дерева поглощает больше
света, нежели плоская тарелка из светлого фарфора.

Comments

( 37 comments — Leave a comment )
irinaka13
Nov. 29th, 2012 02:48 pm (UTC)
спасибо)
ox_studio
Nov. 29th, 2012 05:23 pm (UTC)
пожалуйста
thephotokitchen
Nov. 29th, 2012 02:51 pm (UTC)
Замечательный урок и фотографии!)
Иногда забываю про свет-паразит)
ox_studio
Nov. 29th, 2012 05:23 pm (UTC)
Спасибо )
Да, да... паразиты - наше главное зло )
warunik
Nov. 29th, 2012 02:56 pm (UTC)
Спасибо за урок! Долго искала разницу между первым и вторым фото,где 1 отражатель... нашла-тень от тарелки )) А вот три отражателя-это уже искать не надо
ox_studio
Nov. 30th, 2012 07:58 am (UTC)
И вам спасибо за внимание к моему уроку.
А разница видна и по теням и по бликам на мандаринах )
frau_che
Nov. 29th, 2012 03:06 pm (UTC)
спасио за пост! учусь фотографировать, и как могу борюсь со своей криворукостью, по этому ваш урок с хорошими понятными схемами и наглядными примерами работы с отражателями, мне как новичку ,особенно ценен! часто забываю про свет- паразит, буду стараться акцентировтаь на нем внимание)))
ox_studio
Nov. 30th, 2012 07:59 am (UTC)
Всегда пожалуйста. Да я тоже в общем-то в постоянном процессе обучения. Пробую-утверждаю, пробую-отметаю )
А свет-паразит... он такой... предательский ))
frau_che
Nov. 30th, 2012 08:05 am (UTC)
Посмотрела фотографии у вас в журнале, очень красиво!!! Спасибо , за то что делитесь своим мастерством!
ilena_ia
Nov. 29th, 2012 03:07 pm (UTC)
Спасибо, интересно, познавательно.
На мой непрофессиональный взгляд 4 приведенных картинки с отражателями и без очень похожи. Я не вижу "разительной" разницы.
ox_studio
Nov. 29th, 2012 03:45 pm (UTC)
А вы для начала присмотритесь к теням от тарелки. Понемногу почувствуете разницу ))
ilena_ia
Nov. 29th, 2012 03:51 pm (UTC)
да-да, и тень, и фон менее серый, и тарелка белее. Согласна. Разница есть. Я поэтому и написала, что нет "разительной" разницы. На мой взгляд, нет впечатления того что при трех отражателях картинка "играет" по-новому. Это опять мое имхо.
svetlana_dreams
Nov. 29th, 2012 05:09 pm (UTC)
спасибо за интересный материал.. я сначала увидела как правый нижний мандарин стал ярко-цветным, а потом уже тени заметила)
ox_studio
Nov. 30th, 2012 08:00 am (UTC)
Да, все верно... блики на мандаринах становятся ярче, тени становятся мягче.
И вам спасибо за отклик и за внимание )
funpanda
Nov. 29th, 2012 04:38 pm (UTC)
не в обиду автору. я постеснялась такой же коммент написать.
сижу, смотрю, и чувствую себя безруким и слепым упырем ))
если первая и четвертая картинка имеют разницу в тени от нижней тарелки, то 2, 3 и 4 - для меня одинаковые абсолютно.
я не профи, поэтому разницы не замечаю.
ox_studio
Nov. 29th, 2012 05:22 pm (UTC)
Так это понятно... разницы в день и ночь вы не увидите. )
Тут все дело в нюансах: тени становятся менее жесткими, а блики более яркими )
На фотках которые больше эта разница чуть более заметна.
И когда вы сами будете экспериментировать с отражателями и потом сравнивать собственные фотографии: до-после-до-после, разница будет более очевидной )

Edited at 2012-11-29 05:25 pm (UTC)
ulia_maktyb
Nov. 29th, 2012 05:45 pm (UTC)
спасибо,за полезную информацию
ox_studio
Nov. 29th, 2012 05:50 pm (UTC)
Юлия, и вам спасибо!

Офф-топ: я всегда с большим удовольствием читаю ваш журнал ) А грузинская кухня - одна из моих самых любимых. Так что спасибо и вам тоже )
pushenok_lj
Nov. 29th, 2012 08:15 pm (UTC)
Оксана, спасибо !
ox_studio
Nov. 30th, 2012 08:00 am (UTC)
Лена, и тебе спасибо за отклик )
eugena_klykova
Nov. 29th, 2012 08:41 pm (UTC)
Оксана, замечательный пост! :)
ox_studio
Nov. 30th, 2012 08:01 am (UTC)
Женя, спасибо за добрые слова )
2007april
Nov. 29th, 2012 09:06 pm (UTC)
Спасибо большое :) Интересно :)

У меня обычно один отражатель, редко два и они часто лезут в кадр :)))))
ox_studio
Nov. 30th, 2012 08:02 am (UTC)
Всегда пожалуйста.
Да, за отражателями нужен глаз да глаз... а то они, бывает, тоже норовят в кадр просунуться... им тоже фото-славы хочется ))
Но в принципе их можно потеснить и они будут вести себя более скромно.)
m_a_r_s_o
Nov. 29th, 2012 09:38 pm (UTC)
Оксана, спасибо за очень полезную информацию!
ox_studio
Nov. 30th, 2012 08:02 am (UTC)
Всегда только пожалуйста. Я рада, если что-то будет действительно полезным!
m_a_r_s_o
Nov. 30th, 2012 04:26 pm (UTC)
Ну вот я, тупик, использую только один отражатель. Потом не знала, что влияет цвет одежды. Так что очень полезно. :)
marus_ok
Nov. 30th, 2012 01:16 pm (UTC)
очень доступно об очень важном :) спасибо!
ox_studio
Nov. 30th, 2012 01:51 pm (UTC)
я рада, что материал пригодился )
larena_ratatuj
Nov. 30th, 2012 04:15 pm (UTC)
Пригодится!Спасибо.))
letohin
Jan. 18th, 2014 12:23 pm (UTC)
отличная статья!
ox_studio
Jan. 18th, 2014 03:46 pm (UTC)
Спасибо вам )
perikatipole
Apr. 4th, 2014 07:59 am (UTC)
спасибо!отлично всё расписали.
ox_studio
Apr. 4th, 2014 08:04 am (UTC)
Всегда пожалуйста ))
livejournal
Apr. 22nd, 2014 05:01 pm (UTC)
Нужны советы, рекомендации, полезные ссылки))Всем нера
Пользователь lily_rocha сослался на вашу запись в записи «Нужны советы, рекомендации, полезные ссылки))Всем неравнодушным Большое Спасибо!» в контексте: [...] много чего интересного, вот например, про боковой свет http://food-foto.livejournal.com/10356.html [...]
v_radaeva
May. 22nd, 2014 02:20 pm (UTC)
Пожалуйста!! Сори, за оффтоп. Посмотрела, но не увидела. На какой фотоаппарат снимаете????
ox_studio
May. 23rd, 2014 12:26 pm (UTC)
Sony SLT-A77
( 37 comments — Leave a comment )
ананасовое сорбе

Добро пожаловать в сообщество, посвященное эстетической стороне одного из самых главных удовольствий нашей жизни - еды, и всего, что с ней связано!

Latest Month

November 2013
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
Powered by LiveJournal.com